منتديات اهل الحق
مرحبا بكم في منتدياتنا منتديات اهل الحق و أرجو من زائرنا العزيز أن يجد كل ما يبحث عنه من مواضيع و برامج ......وشكراا...
منتديات اهل الحق
مرحبا بكم في منتدياتنا منتديات اهل الحق و أرجو من زائرنا العزيز أن يجد كل ما يبحث عنه من مواضيع و برامج ......وشكراا...
منتديات اهل الحق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
آيـــــات الشفاء في القرآن الكريم إن هذه الآيات تجتمع في كل آية فيها كلمة شفاء و تقرأ بترتيب المصحف فقد قال العلماء أن في هذا استعانة بكلام الله على الشفاء و خصوصا بالنسبة للأمراض التي لا تقدر عليها أسباب البشر...وهـــم:- الآية 14 من سورة التوبة: قَاتِلُوهُمْ يُعَذِّبْهُمُ اللّهُ بِأَيْدِيكُمْ وَيُخْزِهِمْ وَيَنصُرْكُمْ عَلَيْهِمْ وَيَشْفِ صُدُورَ قَوْمٍ مُّؤْمِنِينَ... صدق الله العظيم الآية 57 في سورة يونس : يَا أَيُّهَا النَّاسُ قَدْ جَاءتْكُم مَّوْعِظَةٌ مِّن رَّبِّكُمْ وَشفَاء لِّمَا فِي الصُّدُورِ وَهُدًى وَرَحْمَةٌ لِّلْمُؤْمِنِينَ... صدق الله العظيم الآية 69 من سورة النحل : وَاللّهُ خَلَقَكُمْ ثُمَّ يَتَوَفَّاكُمْ وَمِنكُم مَّن يُرَدُّ إِلَى أَرْذَلِ الْعُمُرِ لِكَيْ لاَ يَعْلَمَ بَعْدَ عِلْمٍ شَيْئًا إِنَّ اللّهَ عَلِيمٌ قَدِيرٌ... صدق الله العظيم الآية 82 من سورة الإسراء : وَنُنَزِّلُ مِنَ الْقُرْآنِ مَا هُوَ شِفَاء وَرَحْمَةٌ لِّلْمُؤْمِنِينَ وَلاَ يَزِيدُ الظَّالِمِينَ إَلاَّ خَسَارًا... صدق الله العظيم الآية 80 من سورة الشعراء : وَإِذَا مَرِضْتُ فَهُوَ يَشْفِينِ... صدق الله العظيم الآية 44 من سورة فصلت : وَلَوْ جَعَلْنَاهُ قُرْآنًا أَعْجَمِيًّا لَّقَالُوا لَوْلَا فُصِّلَتْ آيَاتُهُ أَأَعْجَمِيٌّ وَعَرَبِيٌّ قُلْ هُوَ لِلَّذِينَ آمَنُوا هُدًى وَشفَاء وَالَّذِينَ لَا يُؤْمِنُونَ فِي آذَانِهِمْ وَقْرٌ وَهُوَ عَلَيْهِمْ عَمًى أُوْلَئِكَ يُنَادَوْنَ مِن مَّكَانٍ بَعِيدٍ...||

 

 حلويات مغربية عربية تقليدية وعصرية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة





التقييم : 3
نقاط : 356598
تاريخ التسجيل : 01/01/1970

حلويات مغربية عربية تقليدية وعصرية Empty
مُساهمةموضوع: حلويات مغربية عربية تقليدية وعصرية   حلويات مغربية عربية تقليدية وعصرية I_icon_minitimeالأحد فبراير 24, 2013 12:36 pm


حلوة البنانة


حلويات مغربية عربية تقليدية وعصرية 1241858796942

المقاااااااااااااااااادير


1-150غ زبدة

2-400غ دقيق

3-كاس شاي ماء زهر

4-قبصة ملح

5-1فاني

6-ماء للعجن

7-ملونات غدائية



بالنسبة للحشوة فهي عقدة اللوز لي تنعرفوها كاملين او كاوكاو فبلاصةاللوز ونزيدو روح اللوز
الناباج ديالي هههه
درت فيه السكر وشوية د الماء وشوية عصير الليمون او الحامض

تنخلطو مقادير العجين مزيان مع الدلللللللللك تنضيفو ملون غدائي اصفر
تنرقو العجين
بالمدلك او بالوراقة للي عندو وتنقطعو على شكل دوائر صغار تنوضو الوسط عقدة
اللوز في شكل قضيب وتنقطعو بحال لي كعب غزال ولكن تنشكلوها على شكل بنانة
من بعد ندخلوها الفرن ملي طيب تندهنوها بالناباج وهي باقا سخونة من بعد
ناخدو الشكلاط الابيض ونضيفو ليه ملون اخضر ونديروه في الأس ديال البنانة
باش تبان باقا جديدة

*************************

حلوة الفروماجة

حلويات مغربية عربية تقليدية وعصرية 1241858796510




خديتها كيف قلت من المنتدى ومبقيتش عاقلة على الاخت ليدارتها تسمح ليا حت مدكرتش اسمها


تتخرج بزاف وداقها روعة
2كيسان زيت
2كيسان زيت
1 دانون فاني
رابعة زبدة
2خميرات
الدقيق حسب الخليط
كونفتير
شكلاط وكوك للتزيين


الطريقة



نخلطو المقادير تقسم لكويرات تغطى ب بلاستيك باش تبقى رطبة
نسرح بالمدلك ونقطع بالطابع المتلت بعدما نرش بالسنيدة
خاص تكون رقيقة بحال حلوة الطابع لي تنعرفو
تدخل الفرن مطيبش بزاف خاص تيقى بيضا
من بعد تنلاقيو
كل جوج ب الكونفتير وتدهنو الجوانب بالشكلاط ونوضعو في الكوك ولكن نحاولو
الحلوة تبقى بيضاء متقاسش بالشطلاط عدا الجوانب وحافظو عليها حت هشيشة
ورطيبة بزاااف


اوا بالصحة






************************
حلوة الياسمينة
حلوة الياسمينة


المقادير



- 800 غ دقيق- 200غ زبدة ذائبة"
- قليل من الملح
- ماء الزهر


مقادير الحشو


-600غ لوز
- 200 غ سكر عادي
- ملعقة مبشور الليمون
- ملعقة فانيلا
- بيض حسب الكمية


طريقة التحضير


• نمزج دقيق + الملح + الزبدة بواسطة اليد جيدا تم نضيف ماء الزهر حتى نتحصل على عجينة متماسكة نتركها ترتاح لمدة10 دقائق
• نمزج كل مقادير الحشو الجافة تم نضيف البيض ببطء حتى يصبح متماسك
• نقوم بفرد العجينة بواسطة الآلة في الرقم 7
• نقطع
مربع 8 سم طول / 8 سم عرض ثم نقطع جوانب المربع الأربعة كما توضح الصورة
بواسطة الجرارة نضع كمية من الحشو في الوسط ونرفع الجوانب الربع إلى المركز
ومن ثم نلصق كل طرفين مقطوعين معا

• وفي الأخير نزينها من الأعلى بوردة صغيرة أو بواسطة القوالب

وهدي اشكال اخرى ممكن اضافتها













[/url]

*********************

هدا الفقاص



حلويات مغربية عربية تقليدية وعصرية 1241858193404
كيلو و بصف طحين رفيع+500غ سكر+75غ خميرة فوري+3 معالق كبار (سمسم+يانسون)+ملعقة صغيرة علكة عربية+قليل ملح+كاس ماء الزهر+ماء
ناخد نصف
الطحين ثم نخلطه مع( 50غ خميرة +قليل ماء دافئ+قليل سكر) ندعكها جيدا باليد
حتى نحصل على عجينة مثل عجينة الخبز ثم نتركها تختمر مدة 2س.

ناخد
العجينة بعد 2س + ما تبقى من الطحين و الخميرة +الزبدة+السكر+ماء
الزهر+العلكة+السمسم+اليانسون نخلط جيدا ثم نقسم العجينة الى كويرات و نجعل
كل كويرة على شكل طويل مثل الخبز الفرنسي بحيث العرض 2سنم و الطول من 30
الى40 سنم و نضعهم في صينية مدهونة و نتركهم يرتاحو 2س بعد دلك نضع في كل
واحدة عدة ثقب و نضعها في الفرن و نخرجها قبل ان تتحمر و عندما تبرد نقطعها
مثل ما في الصورة ثم نضع كل قطعة على الوجه الابيض و نرجعها للفرن لكي
تتحمر من الجهتين .

اتمنى ان تجربوها .

************************

حلوة الكركاعة


المقادير:
250 غ طحين+4 ملاعق كبار سكر سنيدة +1 خميرة حلوة + فانيليا + قليل ملح
+ 250 غ زبدة + 1 بيضة+ حليب نستلي مركز


الطريقة :
نخلط كل المقادير ندهن قالب الكركاعة نسخنه على بوطة الغاز الصغيرة .
1) نعمل كويرات صغيرة من العجنة نضعهم وسط القالب نسده نطهيه على البوطة وهاكدا حتى نكمل العجينة.
2) نطبخ علبة النسلي في الككوت لمدة 1 ساعة ونتركها تبرد ونفتح علبة التي تصبح كارميل
3) نضع قليل وسط نصف كركاعة
وفوقه نصف كركاعة الفاكهة ثم نسدها بنصف اخر من عجينة الكركاعة المصنوع
وتصير على شكل كركاعة ووسطها الكركاع





حلويات مغربية عربية تقليدية وعصرية 1241858193570
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلويات مغربية عربية تقليدية وعصرية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلويات مغربيه سهلة __حلويات مغربية عربية تقليدية وعصرية
» حلويات مغربية تقليدية وعصرية
» ألبوم حلويات مغربية تقليدية وعصرية
»  حلويات العيد - حلويات العيد بالصور - حلويات العيد
»  توبة امرأة مغربية بعد إصابتها بالسرطان وشفائها منه في بيت الله الحرام

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات اهل الحق :: منتدى المغربية :: حلويات مغربية عربية تقليدية وعصرية-
انتقل الى: